SR 2213-12:2009

Sweet products. Part 12: Determination of sugar content

Prezentul standard se referă la metodele de determinare a conţinutului de zahăr din produsele dulci din toate categoriile (produse zaharoase, produse de ciocolată şi cacao, produse de patiserie).

Status : Valid
Approval date : 1/30/2009
Publish date : 2/1/2009
Number of pages : 20
ICS : 67.180.10 Sugar and sugar products
Technical Committee : 95 - Foods and horticultural products and analysis methods

Relations with other standards: